Pudin de perdiz

Pudin de perdiz

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 26ωρ. 15 λεπτ.

12 raciones

Υλικά

250 g de higaditos de pollo en trozos
50 g de brandy
1 cucharadita de pan rallado para espolvorear
50 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
200 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
100 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos de 1,5 cm
2 cucharaditas de tomillo seco
400 - 500 g perdiz escabechada en conserva deshuesada
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
100 g de nata
2 huevos
1200 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 260.7 mg

Πρωτεΐνη 6.4 g

Θερμίδες 727 kJ / 173 kcal

Λιπαρά 12.4 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 5.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

¡Quiero un pudin salado! 7 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fusilli con pollo y verduras

40 λεπτ.

Callos a la asturiana en cocción lenta

18ωρ. 30 λεπτ.

Coliflor gratinada con carne al estilo italiano

1ωρ.

Alitas adobadas en salsa

35 λεπτ.

Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta

4ωρ.

Carne ó caldeiro

1ωρ.

Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero

40 λεπτ.

Sopa de pavo y repollo

40 λεπτ.

Pechugas de pollo rellenas, manzanas, batatas

1ωρ. 25 λεπτ.

Coulant de patata con rabo de ternera

4ωρ.

Pollo marinado con puré de patatas

13ωρ.

Pollo a las hierbas

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων