Bacalhau com batata e puré de brócolos

Bacalhau com batata e puré de brócolos

4.7 15 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

8 doses

Υλικά

Bacalhau

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas finas
600 g
alecrim
1 ramo de
sal
2 c. chá de
bacalhau demolhado e desfiado
1000 g
coentros
30 g
sobras de pão
100 g
azeite
125 g
azeitonas pretas s/ caroço
40 g
cebola cortada em pedaços
1000 g
vinho branco
20 g

Puré de brócolos

brócolos só os floretes
500 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
farinha
25 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 9788.7 mg

Πρωτεΐνη 85.4 g

Θερμίδες 3054.8 kJ / 730.1 kcal

Λιπαρά 24.4 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 40.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Dezembro 2018 34 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Douradinhos Bimby®

Douradinhos Bimby®

1ωρ.

Soufflé de marisco

Soufflé de marisco

2ωρ.

Lulas no forno

Lulas no forno

1ωρ. 10 λεπτ.

Bacalhau de cebolada e broa

Bacalhau de cebolada e broa

1ωρ.

Rolo de bacalhau

Rolo de bacalhau

2ωρ.

Torta de bacalhau

Torta de bacalhau

1ωρ.

Risoto de legumes assados e linguado

Risoto de legumes assados e linguado

30 λεπτ.

Focaccia recheada

Focaccia recheada

3ωρ.

Caril do mar

Caril do mar

45 λεπτ.

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

40 λεπτ.

Niguiri de dourada

Niguiri de dourada

30 λεπτ.

Risoto de lagostins

Risoto de lagostins

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων