Papet vaudois

Papet vaudois

4.8 153 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • d'eau
    700 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de pommes de terre à chair ferme pelées et coupées en morceaux (2 cm)
    700 g
  • de poireaux coupés en deux dans le sens de la longueur puis coupés en lanières (1 cm)
    600 g
  • saucisson vaudois
    1
  • saucisse aux choux
    1
  • d'oignon coupé en deux
    80 g
  • de beurre
    15 g
  • de crème entière, froide
    150 g
  • de bouillon de légumes (pour 0,5l)
    1 cube
  • de poivre, moulu
    ¼ de c. à café
  • de vin blanc, sec
    100 g
  • d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
    1 c. à soupe

Διατροφή ανά 4 portions

Θερμίδες 4486 kcal / 18579 kJ
Πρωτεΐνη 151 g
Λιπαρά 345 g
Υδατάνθρακες 158 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων