Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Émincé à la zurichoise
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
20 g de beurre à rôtir
-
600 g de viande de veau, sans nerf, sans os émincée
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre, moulu
-
15 g de farine
-
120 g d'eau
-
250 g de champignons de Paris frais, en tranches coupés en lamelles
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
-
50 g de vin blanc, sec
-
1 ½ c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
100 g de crème entière, froide
-
1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
-
½ bouquet de persil frais effeuillé
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
35 g
Θερμίδες
1411 kJ /
338 kcal
Λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pains Bao au porc à la sauce BBQ
2ωρ. 10 λεπτ.
Curry de poulet
35 λεπτ.
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 λεπτ.
Butter Chicken
50 λεπτ.
Curry thaï rapide au poulet
40 λεπτ.
Nouilles udon au poulet
20 λεπτ.
Poulet miel-citron vert et riz créole
40 λεπτ.
Poulet basquaise
50 λεπτ.
Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons
40 λεπτ.
Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs
1ωρ. 20 λεπτ.
Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate
45 λεπτ.
Petit salé aux lentilles
45 λεπτ.