Capuns des Grisons (Spécialité grisonne)

Capuns des Grisons (Spécialité grisonne)

3.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
½ bouquet de ciboulette fraîche (env. 10 g) ciselée (3 cm)
100 g de salsiz coupé en morceaux (2 cm)
75 g de pain blanc sans croûte, coupé en morceaux (2 cm)
80 g d'oignon coupé en deux
75 g de lardons
1 c. à soupe de beurre à rôtir
200 g de farine
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
50 g de lait
300 g d'eau
2 œufs
8 feuilles de côte de bette nervures épaisses ôtées, feuilles coupées en deux
150 g de crème entière, froide
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2945 kJ / 705 kcal

Λιπαρά 43 g

Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bon app, les Suisses! 96 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1ωρ.

One-Pot-Pasta au jambon

25 λεπτ.

Boulettes de viande à la sauce tomate

1ωρ. 10 λεπτ.

Vol-au-vent aux quenelles

30 λεπτ.

Bœuf Stroganoff

1ωρ.

Hot-dogs grillés

2ωρ.

Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz

1ωρ. 20 λεπτ.

Risotto bolognaise

45 λεπτ.

Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons

1ωρ.

Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons

40 λεπτ.

Bowl au bœuf haché et sauce hoisin

Καμία βαθμολογία

Chili de bœuf et feta au citron

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων