Capuns des Grisons (Spécialité grisonne)

Capuns des Grisons (Spécialité grisonne)

3.8 4 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
½ bouquet de ciboulette fraîche (env. 10 g) ciselée (3 cm)
100 g de salsiz coupé en morceaux (2 cm)
75 g de pain blanc sans croûte, coupé en morceaux (2 cm)
80 g d'oignon coupé en deux
75 g de lardons
1 c. à soupe de beurre à rôtir
200 g de farine
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
50 g de lait
300 g d'eau
2 œufs
8 feuilles de côte de bette nervures épaisses ôtées, feuilles coupées en deux
150 g de crème entière, froide
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2945 kJ / 705 kcal

Λιπαρά 43 g

Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bon app, les Suisses! 96 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crêpes vertes au jambon et au fromage

55 λεπτ.

Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons

1ωρ.

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

50 λεπτ.

Burgers de dinde

1ωρ. 25 λεπτ.

Bœuf bourguignon

2ωρ.

Burgers de dinde

1ωρ. 25 λεπτ.

Low Meat Spaghetti Bolognaise

1ωρ.

Quiche poulet-poireaux

1ωρ.

Potée de lentilles à la viande hachée

50 λεπτ.

Roulés de dinde au gorgonzola

1ωρ.

Döner kebab à la viande de bœuf

50 λεπτ.

Cassolette de poulet au safran et à l'orange

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων