Papet vaudois

Papet vaudois

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

700 g di acqua
1 cucchiaino di sale
700 g di patate, a pasta gialla densa geschält, in Stücken (2 cm)
600 g di porri längs halbiert, in Streifen (1 cm)
1 salsiccia vodese
1 salsiccia, precotta, affumicata (Kabiswurst)
80 g di cipolle halbiert
15 g di burro
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
150 g di panna intera, fredda
100 g di vino bianco, secco
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
¼ di cucchiaino di pepe macinato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 porzioni

Πρωτεΐνη 151 g

Θερμίδες 18579 kJ / 4486 kcal

Λιπαρά 345 g

Υδατάνθρακες 158 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Buon appetito Svizzera! 96 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 λεπτ.

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1ωρ. 30 λεπτ.

Polpettine di carne e carote con ratatouille

35 λεπτ.

One pot di pasta con prosciutto

25 λεπτ.

Vol-au-vent con polpettine

30 λεπτ.

Torta salata di carne trita e carote

1ωρ. 20 λεπτ.

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

40 λεπτ.

Taco Bowl con carne macinata di pollo

Καμία βαθμολογία

Bowl di carne macinata con salsa Hoisin

1ωρ.

Tacos Smash Burger

40 λεπτ.

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

1ωρ.

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων