Συσκευές & Αξεσουάρ
Vol-au-vent con polpettine
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Ripieno
-
80 g di cipolle halbiert
-
300 g di funghi champignon halbiert
-
25 g di burro
-
50 g di vino bianco, secco
-
2 cucchiai di amido di mais (maizena) nach Geschmack
-
200 g di panna intera, fredda
-
50 g di acqua
-
1 cubetto di dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
-
400 g di polpette di salsiccia svizzera
-
¼ di cucchiaino di sale nach Belieben
-
1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
-
½ cucchiaino di paprica dolce nach Belieben
Vol-au-vent
-
8 vol-au-vent
-
1 mazzetto di erba cipollina fresca (ca. 30 g), in feinen Ringen
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
23 g
Θερμίδες
3278 kJ /
785 kcal
Λιπαρά
63 g
Υδατάνθρακες
26 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Buon appetito Svizzera!
96 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolpette al sugo
40min
Pollo mediterraneo con riso
Pas d’évaluation
Vitello tonnato
2h 45min
Zuppa d'orzo grigionese
1h 15min
Roastbeef
55min
Pollo in salsa di peperoni con couscous di zucchine e feta
55min
Pizza turca - Lahmacun
1h 10min
Spezzatino di manzo con fagioli e salsa di feta
45min
Ramen al curry rosso con pollo
40min
Caserecce con cime di rapa e salsiccia
50min
Zuppa Ramen Tantanmen
45min
Gyros veloci con tzatziki
Pas d’évaluation