Συσκευές & Αξεσουάρ
Vol-au-vent con polpettine
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Ripieno
-
80 g di cipolle halbiert
-
300 g di funghi champignon halbiert
-
25 g di burro
-
50 g di vino bianco, secco
-
2 cucchiai di amido di mais (maizena) nach Geschmack
-
200 g di panna intera, fredda
-
50 g di acqua
-
1 cubetto di dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
-
400 g di polpette di salsiccia svizzera
-
¼ di cucchiaino di sale nach Belieben
-
1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
-
½ cucchiaino di paprica dolce nach Belieben
Vol-au-vent
-
8 vol-au-vent
-
1 mazzetto di erba cipollina fresca (ca. 30 g), in feinen Ringen
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
23 g
Θερμίδες
3278 kJ /
785 kcal
Λιπαρά
63 g
Υδατάνθρακες
26 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Buon appetito Svizzera!
96 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo con riso alle zucchine e carote
45 λεπτ.
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1ωρ. 30 λεπτ.
Polpettine di carne e carote con ratatouille
35 λεπτ.
One pot di pasta con prosciutto
25 λεπτ.
Torta salata di carne trita e carote
1ωρ. 20 λεπτ.
Hamburger di manzo ripieno di formaggio
40 λεπτ.
Taco Bowl con carne macinata di pollo
Καμία βαθμολογία
Bowl di carne macinata con salsa Hoisin
1ωρ.
Tacos Smash Burger
40 λεπτ.
Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto
1ωρ.
Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio
1ωρ. 20 λεπτ.
Ramen al curry rosso con pollo
40 λεπτ.