Συσκευές & Αξεσουάρ
Vol-au-vent con polpettine
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Ripieno
-
80 g di cipolle halbiert
-
300 g di funghi champignon halbiert
-
25 g di burro
-
50 g di vino bianco, secco
-
2 cucchiai di amido di mais (maizena) nach Geschmack
-
200 g di panna intera, fredda
-
50 g di acqua
-
1 cubetto di dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
-
400 g di polpette di salsiccia svizzera
-
¼ di cucchiaino di sale nach Belieben
-
1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
-
½ cucchiaino di paprica dolce nach Belieben
Vol-au-vent
-
8 vol-au-vent
-
1 mazzetto di erba cipollina fresca (ca. 30 g), in feinen Ringen
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
23 g
Θερμίδες
3278 kJ /
785 kcal
Λιπαρά
63 g
Υδατάνθρακες
26 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Buon appetito Svizzera!
96 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVitello tonnato
2ωρ. 45 λεπτ.
Pollo con riso alle zucchine e carote
45 λεπτ.
Pollo al miele e lime con riso
40 λεπτ.
Cordon bleu
30 λεπτ.
Petti di pollo alla pizzaiola
55 λεπτ.
Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay
Καμία βαθμολογία
Low Meat Peperoni ripieni messicani
45 λεπτ.
Low Meat Spaghetti alla bolognese
1ωρ.
Low Meat Lasagna
2ωρ.
Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo
Καμία βαθμολογία
Insalata di farro e pollo
45 λεπτ.
Pollo in salsa cremosa alla senape
40 λεπτ.