Piatto misto bernese

Piatto misto bernese

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

80 g di cipolle tagliate a metà
15 g di burro
8 bacche di ginepro
1000 g di cavolo cappuccio fresco
600 g di lonza di maiale affumicata
1 pezzo di pancetta affumicata (circa 300 g)
1500 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
100 g di fagiolini, essiccati ammollati nell’acqua fredda per una notte
1 salsiccia Bernese (circa 300 g)
1 di stinco di maiale (circa 400 g), precotto

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 44 g

Θερμίδες 2277 kJ / 544 kcal

Λιπαρά 35 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Buon appetito Svizzera! 96 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Laab di manzo

1ωρ. 5 λεπτ.

Panini al vapore con pulled pork

3ωρ.

Pollo in umido con zafferano e arancia

1ωρ. 35 λεπτ.

Polpette al sugo

45 λεπτ.

Roastbeef

55 λεπτ.

Stufato di pollo alla senape

40 λεπτ.

Pollo mediterraneo con riso

Καμία βαθμολογία

Zuppa Ramen Tantanmen

45 λεπτ.

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

1ωρ.

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1ωρ.

Insalata di farro e pollo

45 λεπτ.

Pollo in salsa cremosa alla senape

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων