Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 15 g di burro
- 8 bacche di ginepro
- 1000 g di cavolo cappuccio fresco
- 600 g di lonza di maiale affumicata
- 1 pezzo di pancetta affumicata, (circa 300 g)
- 1500 g di acqua
- 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- 100 g di fagiolini, essiccati, ammollati nell’acqua fredda per una notte
- 1 salsiccia Bernese (circa 300 g)
- 1 di stinco di maiale (circa 400 g), precotto
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2277 kJ / 544 kcal
- Πρωτεΐνη
- 44 g
- Υδατάνθρακες
- 7 g
- Λιπαρά
- 35 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSpätzli alla crema di verza
Καμία βαθμολογία
Polpette al sugo
45 Min
Chicken nuggets e country potatoes con ketchup
1 Std.
Hamburger di manzo ripieno di formaggio
40 Min
Lasagne
2h
Polpettone di carne ai funghi
1h 5min
Hamburger impanato di tacchino e spinaci
10 min
Curry verde di pollo
55min
Coq au vin
2h
Curry thailandese veloce con pollo
40 Min
Tagliata di manzo con salsa teriyaki e riso
2h
Blanquette di vitello
1h 15min