Capuns grigionesi

Capuns grigionesi

4.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

½ mazzetto di prezzemolo fresco (ca. 5 g), Blätter abgezupft
½ mazzetto di erba cipollina fresca (ca. 5 g), in Stücken (3 cm)
100 g di salsiz dei grigioni (1 Stück), in Stücken (2 cm)
75 g di pane bianco ohne Rinde, in Stücken (2 cm)
80 g di cipolle halbiert
75 g di pancetta a cubetti
1 cucchiaio di burro chiarificato
200 g di farina
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
50 g di latte
300 g di acqua
2 uova
8 foglie di bietole dicke Rippe herausgeschnitten, halbiert
150 g di panna intera, fredda
1 dado di carne per brodo (per 0.5 l)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzioni

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2945 kJ / 705 kcal

Λιπαρά 43 g

Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Buon appetito Svizzera! 96 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spezzatino di manzo con patate

1ωρ. 10 λεπτ.

Cassoulet di fagioli con salsiccia

50 λεπτ.

Insalata tiepida di orzo con verdure e pollo

45 λεπτ.

Udon noodles con pollo

20 λεπτ.

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 λεπτ.

Tom Kha Gai

45 λεπτ.

Polpettone di carne ai funghi

1ωρ. 30 λεπτ.

Arseeyah – cremoso piatto di riso con pollo (عرسية بالدجاج)

Καμία βαθμολογία

Kibbeh al forno (كبة مخبوزة)

Καμία βαθμολογία

Kibbeh con salsa allo yogurt (كبيبة بصلصة الزبادي)

Καμία βαθμολογία

Taco Bowl con carne macinata di pollo

Καμία βαθμολογία

Bowl di carne macinata con salsa Hoisin

1ωρ.

Εμφάνιση όλων