Foie de pato

Foie de pato

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 33ωρ.

6 raciones

Υλικά

1 hígado crudo de pato (500 - 600 g)
½ cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharada de oporto
2 cucharadas de brandy
500 g de agua (para el vapor)
500 g de cubitos de hielo

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 19.32 g

Θερμίδες 571 kJ / 137 kcal

Λιπαρά 5.5 g

Υδατάνθρακες 1.28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Muhammara

1ωρ. 10 λεπτ.

Salsa holandesa

15 λεπτ.

Hummus de zanahoria

15 λεπτ.

Mantequilla con sal del Himalaya

25 λεπτ.

Salsa Caruso

30 λεπτ.

Salsa de ajo italiano y jitomate

30 λεπτ.

Guacamole

5 λεπτ.

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2ωρ. 10 λεπτ.

Salsa boloñesa

1ωρ.

Vinagreta de mostaza y miel

5 λεπτ.

Salsa boloñesa de soja

40 λεπτ.

Caldillo de tomate al chipotle

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων