Foie de pato

Foie de pato

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 33ωρ.

6 raciones

Υλικά

1 hígado crudo de pato (500 - 600 g)
½ cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharada de oporto
2 cucharadas de brandy
500 g de agua (para el vapor)
500 g de cubitos de hielo

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 19.32 g

Θερμίδες 571 kJ / 137 kcal

Λιπαρά 5.5 g

Υδατάνθρακες 1.28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Falafel

1 h 30 min

Vinagreta de mostaza y miel

5 min

Baba ganoush de calabaza

35 min

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14 h

Salsa Bernesa TM6

20 min

Salsa de cacahuate

10 min

Salsa verde

10 min

Sándwich de guacamole con atún y huevo duro

5 min

Aderezo de cilantro

5 min

Salsa de habanero

5 min

Salsa de champiñones, vino blanco y crema

25 min

Salsa boloñesa

1 h

Εμφάνιση όλων