Foie de pato

Foie de pato

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 33ωρ.

6 raciones

Υλικά

1 hígado crudo de pato (500 - 600 g)
½ cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharada de oporto
2 cucharadas de brandy
500 g de agua (para el vapor)
500 g de cubitos de hielo

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 19.32 g

Θερμίδες 571 kJ / 137 kcal

Λιπαρά 5.5 g

Υδατάνθρακες 1.28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mantequilla cremosa de ajo

5 Min

Salsa bechamel

15 Min

Salsa de xoconostle y morita asado

20 Min

Costillas teriyaki

1 Std. 30 Min

Sándwich de guacamole con atún y huevo duro

5 Min

Queso fresco en salsa de tomate masala

45 Min

Salsa de champiñones, vino blanco y crema

25 Min

Ajo atao

2 Std.

Mole chiapaneco

30 Min

Salsa de yogur masala (Raita masala) - India

5 Min

Salsa borracha

20 Min

Salsa Caruso

30 Min

Εμφάνιση όλων