Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g de chalotas peladas
- 1 ramita de estragón fresco (sólo las hojas)
- 50 g de vino blanco seco
- 1 cucharada de vinagre (preferiblemente de estragón)
- 200 g de mantequilla en trozos
- 4 yemas de huevo
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1917 kJ / 458 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 1 g
- Λιπαρά
- 48 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMermelada de cebolla
1h 45min
Salsa verde cruda
5 min
Caldillo de tomate al chipotle
30min
Conserva de salsa de tomate con aceitunas
1h 20 min
Bowl de arrachera con chile verde TM6
1h
Dip horneado de espinacas y queso de cabra para dos
40min
Salsa picante de cacahuate
15min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Salsa de chile de árbol
10 min
Chimichurri de jalapeño y albahaca
10 min
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1h
Salsa boloñesa
35 Min