Salsa bearnesa

Salsa bearnesa

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

50 g de chalotas peladas
1 ramita de estragón fresco (sólo las hojas)
50 g de vino blanco seco
1 cucharada de vinagre (preferiblemente de estragón)
200 g de mantequilla en trozos
4 yemas de huevo
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1917 kJ / 458 kcal

Λιπαρά 48 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salsa holandesa

15 λεπτ.

Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

20 λεπτ.

Verduras al vapor con kéfir

45 λεπτ.

Ensalada con salsa de yogur y albahaca

15 λεπτ.

Aderezo de mostaza y vinagre balsámico

5 λεπτ.

Pollo de coronación

1ωρ. 35 λεπτ.

Salsa boloñesa de soja

40 λεπτ.

Mousse de cilantro

2ωρ. 20 λεπτ.

Salsa bearnesa

15 λεπτ.

Mantequilla de frutos secos y semillas

10 λεπτ.

Bechamel

15 λεπτ.

Chutney de tomates cherry e hinojo

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων