Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate

Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate

3.9 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La sauce tomate

100 g d'oignon (1), coupé en quatre
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de tomates en morceaux
200 g de tomates pelées en boîte et leur jus
100 g d'eau

Les crozets

1000 g d'eau
5 branches de menthe fraîche
250 g de crozets
du sel
16 noix de saint-jacques
du poivre moulu

Les noix de saint-jacques

1 filet d'huile d'olive
5 branches de menthe fraîche effeuillées et ciselées
1 oignon frais, ciselé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 1046 kJ / 248 kcal

Λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne de la mer

1h

Bobun crevettes à l'ail et au citron

1h

Wraps concombre et saumon fumé

50min

Papillotes de lieu et purée de céleri

45min

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

35min

Cabillaud en herbes, purée orange-carotte

1h 15min

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35min

Boulettes de poisson blanc, boulgour à la carotte

30min

Curry de crevettes et choux pak-choï

40min

Seiche à l'ail et à la coriandre

1h 15min

Bowl de lentilles au haddock

30min

Merlan pané aux corn flakes, fondue d'épinards au curry

1h 5min

Εμφάνιση όλων