Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate

Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate

3.9 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La sauce tomate

100 g d'oignon (1), coupé en quatre
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de tomates en morceaux
200 g de tomates pelées en boîte et leur jus
100 g d'eau

Les crozets

1000 g d'eau
5 branches de menthe fraîche
250 g de crozets
du sel
16 noix de saint-jacques
du poivre moulu

Les noix de saint-jacques

1 filet d'huile d'olive
5 branches de menthe fraîche effeuillées et ciselées
1 oignon frais, ciselé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 1046 kJ / 248 kcal

Λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe vietnamienne aux crevettes

30min

Gratin de pâtes au thon

35min

Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert

45min

Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

35min

Dorade en croûte de sel

35min

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

45min

Soufflé de millet au thon sans gluten

1h 15min

Gratin de christophine au vivaneau

1h 10min

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

1h 10min

Tajine de daurade au citron confit

40min

Salade niçoise au saumon

45min

Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts

40min

Εμφάνιση όλων