Συσκευές & Αξεσουάρ
Moules à la crème et au gingembre
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
200 g de crème liquide légère
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4 branches de persil frais ciselées
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1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
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du sel
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du poivre moulu
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800 g d'eau
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2 cm gingembres frais en lamelles
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1800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
58 g
Θερμίδες
2805 kJ /
672 kcal
Λιπαρά
43 g
Υδατάνθρακες
28 g
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Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II
9 Συνταγές
Γαλλία
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