Συσκευές & Αξεσουάρ
Moules à la crème et au gingembre
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
200 g de crème liquide légère
-
4 branches de persil frais ciselées
-
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
-
du sel
-
du poivre moulu
-
800 g d'eau
-
2 cm gingembres frais en lamelles
-
1800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
58 g
Θερμίδες
2805 kJ /
672 kcal
Λιπαρά
43 g
Υδατάνθρακες
28 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMoules marinières
30 λεπτ.
Moules au roquefort
40 λεπτ.
Moules à la crème et au vin blanc
45 λεπτ.
Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth
1ωρ. 5 λεπτ.
Moules à l'espagnole
50 λεπτ.
Crevettes au curry et coco
35 λεπτ.
Lasagne saumon-épinard
1ωρ.
Légumes croquants aux crevettes
40 λεπτ.
Cabillaud chorizo-tomate
25 λεπτ.
Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)
35 λεπτ.
Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés
20 λεπτ.
Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte
1ωρ. 5 λεπτ.