Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Moules à la crème et au gingembre
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
200 g de crème liquide légère
-
4 branches de persil frais ciselées
-
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
-
du sel
-
du poivre moulu
-
800 g d'eau
-
2 cm gingembres frais en lamelles
-
1800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
58 g
Θερμίδες
2805 kJ /
672 kcal
Λιπαρά
43 g
Υδατάνθρακες
28 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1ωρ. 45 λεπτ.
Lotte et crevettes à l'américaine
1ωρ. 15 λεπτ.
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45 λεπτ.
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 λεπτ.
Saumon en croûte feuilletée au citron
1ωρ. 30 λεπτ.
Koulibiac
1ωρ. 35 λεπτ.
Terrine aux deux poissons
1ωρ.
Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange
35 λεπτ.
Turbot sauce champagne
30 λεπτ.
Homard rôti et sauce au cidre
45 λεπτ.
Risotto aux coquillages et à la truffe
45 λεπτ.
Nage de noix de saint-jacques aux panais et à la vanille
1ωρ.