Συσκευές & Αξεσουάρ
Boeuf Stroganow
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porcje
Υλικά
-
40 g oliwy z oliwek
-
600 g polędwicy wołowej pokrojonej w paski (1 x 1 x 4 cm)
-
2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
-
½ łyżeczki soli
-
100 g cebuli pokrojonej na kawałki
-
1 ząbek czosnku
-
250 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
-
10 g skrobi kukurydzianej
-
½ kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l)½ łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
-
30 g wody
-
200 g śmietany
-
1 łyżeczka musztardy angielskiej lub innej pikantnej musztardy np. Dijon
-
50 g ogórków konserwowych (προαιρετικό πεδίο) pokrojonych w paski
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, do dekoracji
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porcję
Πρωτεΐνη
36 g
Θερμίδες
1871 kJ /
449 kcal
Λιπαρά
31 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Υδατάνθρακες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
PROSTE POMYSŁY
214 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2ωρ.
Świąteczna szynka peklowana
170ωρ. 20 λεπτ.
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3ωρ. 40 λεπτ.
Burger XXL
1ωρ. 55 λεπτ.
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1ωρ. 55 λεπτ.
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2ωρ. 50 λεπτ.
Bigos podhalański
1ωρ. 40 λεπτ.
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1ωρ. 10 λεπτ.
Kurczak po cygańsku
1ωρ. 20 λεπτ.
Indyjski kurczak w jogurcie
1ωρ.
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6ωρ. 45 λεπτ.
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13ωρ. 20 λεπτ.