Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 60 g de cassonade
- 200 g de bouillon de bœuf
- 30 g de concentré de tomate
- 30 g de moutarde de Dijon
- 2 c. à soupe de sauce Worcestershire
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
-
¼
c. à café de piment de Cayenne en poudre (pour une version piquante)
ή ¼ c. à café de paprika doux - 1 piment rouge de petite taille, en rondelles
- 2 cives, en rondelles
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 380 kJ / 90 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 18 g
- Λιπαρά
- 1 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSpaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes
45 min
Sauce hollandaise sans œuf
10 menit
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15min
Sauce bolognaise aux lentilles
35min
Sauce blanche
10 menit
Sauce rouille
10 menit
Sauce béchamel Mode Sauce
15min
Sauce américaine
55 dk
Sauce à l'oseille
35min
Tartinade d'aubergine et de poivrons
40 min
Pesto d'épinards, pignons et feta
15min
Houmous de châtaigne à l'orientale
10 menit