Raïta pomme-concombre et gambas aux épices
TM5 TM6

Raïta pomme-concombre et gambas aux épices

4.4 (9 βαθμολογίες)

Υλικά

Les gambas

  • 2 gousses d'ail, dégermées
  • ½ cm de gingembre frais, pelé et coupé en lamelles
  • 1 c. à café de piment rouge en poudre
  • ½ c. à café de garam masala en poudre
  • ½ c. à café de curcuma en poudre
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 40 g d'huile d'olive
  • du sel
  • 12 gambas crues de belle taille

Le raïta

  • 250 g de concombre, pelé
  • ½ bouquet de coriandre fraîche, effeuillé
  • ½ pomme Granny Smith, pelée et coupée en huit
  • 1 c. à soupe de garam masala en poudre
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 250 g de yaourt nature (2 pots)
  • du sel
  • du poivre moulu

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1328 kJ / 316 kcal
Πρωτεΐνη
30 g
Υδατάνθρακες
16 g
Λιπαρά
14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων