Rillettes de porc au cidre

Rillettes de porc au cidre

3.9 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 portions

Υλικά

70 g de saindoux
300 g de poitrine de porc, découennée et détaillée en dés
300 g de sauté de porc détaillé en dés
250 g de cidre brut
200 g de pommes coupées en quartiers
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 feuille de laurier
150 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 20.8 g

Θερμίδες 1404.8 kJ / 338 kcal

Λιπαρά 23.8 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 7.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rillettes et tartinades 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartinade de chorizo

5 Min

Tapenades variées

10 Min

Tartinade jambon-œuf

35 Min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 Min

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

1 Std.

Anchoïade

15 Min

Sauce chien

10 Min

Rillettes de porc tradition

12 Std.

Sauce aux cacahuètes

1 Std. 20 Min

Houmous de carotte

25 Min

Marinade miel, citron, soja, quatre-épices

15 Min

Sauce vierge

10 Min

Εμφάνιση όλων