Rillettes de porc au cidre

Rillettes de porc au cidre

3.9 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 portions

Υλικά

70 g de saindoux
300 g de poitrine de porc, découennée et détaillée en dés
300 g de sauté de porc détaillé en dés
250 g de cidre brut
200 g de pommes coupées en quartiers
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 feuille de laurier
150 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 20.8 g

Θερμίδες 1404.8 kJ / 338 kcal

Λιπαρά 23.8 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 7.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rillettes et tartinades 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartinade d'aubergine et de poivrons

40 λεπτ.

Ketchup maison

1ωρ. 10 λεπτ.

Muhammara (dip de poivrons et noix)

Καμία βαθμολογία

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 λεπτ.

Tartinade de tofu fumé et noix de cajou

1ωρ. 5 λεπτ.

Mayonnaise au yaourt

5 λεπτ.

Mousse de foies de volaille aux fruits secs

7ωρ. 30 λεπτ.

Sauce au tahin

5 λεπτ.

Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes

35 λεπτ.

Pesto de roquette, pistache et safran

15 λεπτ.

Sauce hollandaise

Καμία βαθμολογία

Sauce sésame

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων