Eier mit Thunfischsauce und Bottarga

Eier mit Thunfischsauce und Bottarga

3.4 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Wasser zimmerwarm
400 g
Eier (Kl. M), gekühlt
5
Rucola (75 g)
1 Bund
Pflanzenöl
200 g
Olivenöl
50 g
Zitronensaft
1 - 2 TL
Salz
½ TL
Piment d'Espelette
3 Prisen
3 Prisen Cayenne-Pfeffer
Thunfisch, in Öl
2 Dosen
Bottarga (siehe Tipp)
10 - 15 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 3523 kJ / 841 kcal

Λιπαρά 80 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN 1/2019 43 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

45 λεπτ.

Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste

1ωρ. 15 λεπτ.

Low Carb Thunfischpizza

1ωρ.

Garnelen-Curry

25 λεπτ.

Lachs-Curry

25 λεπτ.

Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs

1ωρ. 15 λεπτ.

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

50 λεπτ.

Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis

40 λεπτ.

Fisch-Piccata

1ωρ.

Kerala Fisch Curry

30 λεπτ.

Thunfisch-Auflauf

45 λεπτ.

Gegrillter Pesto-Lachs mit Pilz-Risoni

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων