Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 250 g de filets de sardine (grosses sardines)
- 3 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 trait d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 1 orange non traitée (petite)
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 2 échalotes, pelées et coupées en deux
- 1 c. à soupe de vinaigre de xérès
- 4 tranches de pain de mie blanc ou complet, grillées
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1695 kJ / 406 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15 g
- Υδατάνθρακες
- 13 g
- Λιπαρά
- 32 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSpaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes
45min
Sauce hollandaise sans œuf
10 menit
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 menit
Sauce bolognaise aux lentilles
35 menit
Sauce blanche
10 menit
Sauce rouille
10 menit
Sauce béchamel Mode Sauce
15 menit
Sauce américaine
55 menit
Sauce à l'oseille
35 menit
Tartinade d'aubergine et de poivrons
40min
Pesto d'épinards, pignons et feta
15 menit
Houmous de châtaigne à l'orientale
10 menit