Συσκευές & Αξεσουάρ
Pastinakensuppe mit Kürbis und Apfel
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 Portionen
Υλικά
-
Ingwer in dünnen Scheiben20 g
-
Zwiebel (70 g), halbiert1
-
Olivenöl20 g
-
Kürbisfleisch (z.B. Hokkaido), in Stücken200 g
-
Pastinaken in Stücken300 g
-
Äpfel geviertelt150 g
-
Wasser900 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Balsamico, hell10 g
-
Zucker1 Prise
-
Muskat2 Prisen
-
Thymian abgezupft, uind etwas mehr zum Garnieren5 Zweige
-
Crème fraîche6 TL
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
2 g
Θερμίδες
479 kJ /
114 kcal
Λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
13 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Winterküche
10 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Winterküche
10 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTomatensuppe mit Burrata
40 λεπτ.
Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips
25 λεπτ.
Knoblauchsuppe
30 λεπτ.
Maronencremesuppe
30 λεπτ.
Kohlsuppe mit Geflügelbällchen
2ωρ. 30 λεπτ.
Tom Kha Gai
45 λεπτ.
Rote Rüben Suppe mit Wasabi-Nockerl
1ωρ.
Mandel-Blumenkohl-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips
45 λεπτ.
Käsesuppe
15 λεπτ.
Wurzelgemüse-Cremesuppe mit Gewürz-Kartoffeln
45 λεπτ.
Trüffelsuppe mit Kabeljau und Cashewbröseln
55 λεπτ.
Velouté von Topinambur
30 λεπτ.