Gemüsesticks mit Feta-Minz-Dip

Name: Gemüsesticks mit Feta-Minz-Dip
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g Gemüse; 10 g Petersilie; 2 Stängel Minze; 250 g Feta; 200 g Saure Sahne; 2 TL Zitronensaft; ¼ TL Salz; ¼ TL Pfeffer

3.9 (206 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 20 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 25 λεπτ.

Μερίδα 4 Portionen

Υλικά

400 g Gemüse (z.B. Staudensellerie, Möhren, Gurke, Rettich, rote Paprika, Kohlrabi)
10 g Petersilie, abgezupft
2 Stängel Minze, abgezupft
250 g Feta, fettarm, in Würfeln (1 cm)
200 g Saure Sahne
2 TL Zitronensaft
¼ TL Salz
¼ TL Pfeffer

Διατροφή: ανά 1 Portion
Θερμίδες: 949 kJ / 227 kcal
Πρωτεΐνη: 15 g
Υδατάνθρακες: 7 g
Λιπαρά: 15 g
Φυτικές ίνες: 3 g