Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)

Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)

3.6 49 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 sztuk

Υλικά

Ciasto na bułeczki

180 g wody
20 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i kopystki
60 g mleka
1 łyżka cukru
1 łyżeczka suchych drożdży
360 g mąki pszennej

Nadzienie mięsne

2 grzyby shiitake, świeże

2 - 3 grzyby shiitake, suszone, uprzednio namoczone
2 cebule dymki pokrojone na kawałki
80 g liści białej kapusty pokrojonych na kawałki
15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
2 ząbki czosnku
140 g mięsa wieprzowego, mielonego
40 g sosu sojowego
½ łyżeczki cukru
15 g sosu ostrygowego
10 g oleju sezamowego
500 g wody

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 sztukę

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1032 kJ / 246 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

KUCHNIA JAPOŃSKA 9 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2ωρ.

Piknikowe wegetariańskie empanadas

1ωρ. 10 λεπτ.

Wytrawne ślimaczki drożdżowe z czerwonym pesto

2ωρ. 25 λεπτ.

Rybki w chlebowej panierce

40 λεπτ.

Minikotlety po kijowsku (de volaille)

45 λεπτ.

Smoothie bowl ze szpinakiem, bananami i posypką owocowo-bakaliową

10 λεπτ.

Sushi z pikantnym tuńczykiem

1ωρ. 25 λεπτ.

Niskowęglowodanowe podpłomyki z Trio Seeds i nasionami chia

50 λεπτ.

Kokosowe bao z krewetkami

1ωρ. 40 λεπτ.

Tost z jogurtem tahini i grzybami miso

45 λεπτ.

Wieloziarniste batony kakaowe

50 λεπτ.

Ciasteczka z wiśniami

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων