Mole de pimienta

Mole de pimienta

3.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

10 porciones

Υλικά

100 g de chiles guajillo sin tallo ni semillas
120 g de cebolla en trozo
3 dientes de ajo pelados
45 g de jugo de naranja
50 g de achiote
1 cda de pimienta gorda
½ cdita de pimienta negra molida
3 clavos de olor
canela ceylon en troxo (2 cm)
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
1 cdita de sal fina
1050 g de agua
10 piezas de piernas y muslos de pollo, con piel o sin piel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 1077 kJ / 256 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PARA COCINAR Y GOZAR 16 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tacos de lengua de res

8ωρ. 15 λεπτ.

Tacos ahogados en salsa de chile piquín

1ωρ.

Tortas ahogadas de pollo

30 λεπτ.

Boeuf bourguignon

2ωρ. 40 λεπτ.

Albóndigas masala con calabacitas

1ωρ. 20 λεπτ.

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

2ωρ.

Oreja a la madrileña (Madrid)

1ωρ. 10 λεπτ.

Paletillas de cordero asadas

2ωρ. 40 λεπτ.

Carnitas de cerdo borrachas

1ωρ.

Pastel de carne

50 λεπτ.

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1ωρ.

Tostadas de jícama con tinga de pollo

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων