Mole pobre
TM5 TM6

Mole pobre

4.2 (12 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1000 g de pierna de cerdo o espadilla de cerdo, en trozos (3 cm)
  • 4 dientes de ajo, fileteados
  • 1100 g de agua
  • 6 tomates verdes chicos, partidos en cuartos
  • 2 chiles colorados, sin tallos ni semillas
  • 1 bolillo chico, rebanado y dorado en aceite
  • 1 ½ cdita de comino en polvo
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • limones, partidos en cuartos para acompañar
  • cebolla finamente picada, para acompañar

Διατροφή
ανά 1 porción
Θερμίδες
11901 kJ / 284 kcal
Πρωτεΐνη
39 g
Υδατάνθρακες
10 g
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων