Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La mayonnaise
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à café bombée de moutarde
- 1 c. à café de vinaigre de xérès
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 1 dose de safran en poudre
-
150
g d'huile d'olive
ή 150 g d'huile de tournesol
Les langoustines
- 450 g d'eau
- 1 bouquet de thym frais
- 12 langoustines
- 1 citron jaune
- 2 c. à soupe d'herbes aromatiques fraîches, ciselées
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1982 kJ / 473 kcal
- Πρωτεΐνη
- 24 g
- Υδατάνθρακες
- 3 g
- Λιπαρά
- 40 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBrandade de lieu à la patate douce
1hod.
Parmentier de lieu noir
1 Std. 20 Min
Saumon aux tomates séchées
30min
Penne aux crevettes, sauce verte
50 Min
Raie aux câpres
45 Min
Terrine aux deux poissons
1hod.
Clafoutis au thon et aux oignons
1hod.
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45 Min
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2 Std.
Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco
1hod.
Curry de crevettes et courgettes
45 Min
Saumon à la canneberge
35 Min