Rüben-Dinkel-Galette

Rüben-Dinkel-Galette

4.6 61 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 Portionen

Υλικά

Hefeteig

Dinkel
80 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
225 g
Trockenhefe
1 Pck.
Olivenöl
40 g
Wasser
150 g
Salz
1 TL
Majoran, getrocknet
2 TL

Füllung und Fertigstellung

Wasser
500 g
Rote Bete, roh klein, geschält, in Scheiben (5 mm)
250 g
Möhren in schrägen Scheiben (5 mm)
180 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Olivenöl
20 g
Soja-Creme (z.B. Cuisine Soya von Alpro)
150 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Senf vegan
1 TL
geräuchertes Paprikapulver
1 TL
Hefeflocken
30 g
gehobelte Mandeln
10 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1577 kJ / 377 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mach’s vegan! 11 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pinsa mit Rhabarber und Ziegenkäse

48ωρ.

Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme

2ωρ. 30 λεπτ.

Focaccine

2ωρ.

Laugenbrötchen mit Sesam

24ωρ.

Piroschki mit Möhren-Füllung

4ωρ. 10 λεπτ.

Weißbrot-Lachs-Rolle

1ωρ. 30 λεπτ.

Focaccia Tonnata

1ωρ. 30 λεπτ.

Geburtstags-Focaccia

3ωρ.

Volle Kanne Vollkorn-Brot

21ωρ.

Schwedisches Fladenbrot (Softbröd)

1ωρ. 45 λεπτ.

Kartoffel-Rosmarin-Gebäck

2ωρ. 20 λεπτ.

Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken

4ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων