Συσκευές & Αξεσουάρ
Langoustines aux fèves et pata negra
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
12 langoustines
-
du sel, à discrétion
-
du poivre moulu, à discrétion
-
450 g d'eau
-
400 g de fèves fraîches écossées (1,5 kg de fèves en cosses)
-
25 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe
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150 g de jambon ibérique type pata negra, en tranches
-
5 brins de thym frais
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
49 g
Θερμίδες
1716 kJ /
408 kcal
Λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
17 g
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