Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Poolish
- 175 g Wasser
- 1 Stückchen frische Hefe, erbsengroß (1 g)
- 175 g Weizenmehl Type 550
Hauptteig
- 175 g Wasser, kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
- 120 g Roggenmehl Type 1150
- 200 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- Öl zum Einfetten
- 2 TL Salz (10-12 g)
- 1 Stückchen frische Hefe, erbsengroß (1 g)
- Διατροφή
- ανά 1 Stück
- Θερμίδες
- 1812 kJ / 432 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13 g
- Υδατάνθρακες
- 88 g
- Λιπαρά
- 2 g
- Φυτικές ίνες
- 5.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Käse-Zwiebel-Tarte
1sa 45 dk
Pull apart Weihnachtsbaum
1sa 45 dk
Käse-Kräcker
1h
Baguettes
15h
Käsefüße
1h 25min
Pizza Tonno e cipolla
13h 15min
Mini-Quiches mit Schinken
2sa
Partyähre
1 Std. 50 Min
Pizzaschnecken mit Salsiccia
1 Std. 20 Min
Pizzabrote
50min
Flammkuchenschnecken am Stiel
1 Std. 50 Min
Pizza Frescolina
1h 40min