Lemongrass and lime glazed vegetable wraps

Lemongrass and lime glazed vegetable wraps

5.0 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Lemongrass and lime glaze

water for soaking
fresh coriander leaves only
2 sprigs
garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
fresh long red chilli trimmed and deseeded, if preferred
1
fresh lemongrass white part only, cut into pieces
1 stalk
fresh kaffir lime leaves stalks removed and leaves torn into pieces
2
lime juice (approx. 4 limes)
80 g
brown sugar
70 g
soy sauce
20 g

Vegetable wraps

yellow capsicum deseeded and cut into strips
½
red capsicum deseeded and cut into strips
½
asparagus trimmed
1 bunch
carrot peeled and cut into batons
1
green beans trimmed
12
unsalted butter cut into 4 thin slices
20 g
salt to season
ground black pepper to season

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 458.4 mg

Πρωτεΐνη 3.5 g

Θερμίδες 495.8 kJ / 118.1 kcal

Λιπαρά 0.3 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 22.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Barbecue 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3ωρ. 45 λεπτ.

Leek quiche

1ωρ. 20 λεπτ.

Falafel with beetroot hommus

20 λεπτ.

Rogani kumbh

45 λεπτ.

Agedashi tofu

30 λεπτ.

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1ωρ. 30 λεπτ.

Pulled BBQ jackfruit

25 λεπτ.

Palak paneer

1ωρ. 15 λεπτ.

Sichuan zucchini and eggplant

1ωρ. 15 λεπτ.

Amritsari dal

26ωρ.

Sweet potato and grain salad

1ωρ. 30 λεπτ.

Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate

24ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων