
Συσκευές & Αξεσουάρ
Lemongrass and lime glazed vegetable wraps
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Lemongrass and lime glaze
-
water for soaking
-
fresh coriander leaves only2 sprigs
-
garlic clove1
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
fresh long red chilli trimmed and deseeded, if preferred1
-
fresh lemongrass white part only, cut into pieces1 stalk
-
fresh Kaffir lime leaves stalks removed and leaves torn into pieces2
-
lime juice (approx. 4 limes)80 g
-
brown sugar70 g
-
soy sauce20 g
Vegetable wraps
-
yellow capsicum deseeded and cut into strips½
-
red capsicum deseeded and cut into strips½
-
asparagus trimmed1 bunch
-
carrot peeled and cut into batons1
-
green beans trimmed12
-
unsalted butter cut into 4 thin slices20 g
-
salt to season
-
ground black pepper to season
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
118.1 kcal /
495.8 kJ
Πρωτεΐνη
3.5 g
Λιπαρά
0.3 g
Υδατάνθρακες
22.9 g
Φυτικές ίνες
5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
0 g
Νάτριο
458.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Barbecue
102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία