Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- non-stick cooking spray
- 2 oz shallots, halved
- 1 garlic clove
- 1 oz unsalted butter, divided
- 7 oz vegetable stock
- 1 oz white wine
- 4 fresh salmon fillets (approx. 6 oz ea.)
- salt, to season
- ground black pepper, to season
- 2 lemons, thinly sliced in rounds
- 8 oz zucchini
- 8 oz yellow squash
- 1 tbsp all-purpose flour
- ½ oz lemon juice
- 2 tbsp capers, drained
- fresh dill, to garnish
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1443 kJ / 345 kcal
- Πρωτεΐνη
- 36 g
- Υδατάνθρακες
- 11 g
- Λιπαρά
- 17 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBaja-Style Fish Tacos
30 min.
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1h 5min
Shrimp and Grits
1 godz. 50 min
Mediterranean Shrimp and Orzo Soup
1h 5min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1 Std.
Paella
30 min.
Crawfish Toast with English Pea Ricotta and Wild Mushroom Brandy Butter
1sa 25 dk
Steamed Whole Fish
45 Min
Avocado Tuna Boats
30 min.
Cioppino
55 min
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
30 min.
Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad
1 Std.