Tofu

Name: Tofu
Prep time: 15 min
Cook time: 7 h 45 min
Total time: 7 h 45 min
Yield: 250 g
Ingredients: 1500 g de bebida de soja; 90 g de zumo de limón recién exprimido

2.5 (29 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας μέτρια

Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 7ωρ. 45 λεπτ.

Μερίδα 250 g

Υλικά

1500 g de bebida de soja sin aditivos, a temperatura ambiente
90 g de zumo de limón recién exprimido recién exprimido
ή 2 cucharadas de nigari (cloruro de magnesio)

Διατροφή: ανά 100 g
Θερμίδες: 1113 kJ / 266 kcal
Πρωτεΐνη: 15.8 g
Υδατάνθρακες: 31.9 g
Λιπαρά: 9.1 g
Κορεσμένα λιπαρά: 1.2 g
Φυτικές ίνες: 1.3 g
Νάτριο: 282.4 mg