Bretzel

Bretzel

4.4 91 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

10 unidades

Υλικά

600 g de harina de fuerza
2 cucharaditas de sal
400 - 420 g de leche
40 g de levadura prensada fresca
500 g de agua
3 cucharadas de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal gorda

1 cucharadita de semillas de sésamo

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 997 kJ / 238 kcal

Λιπαρά 2.3 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Υδατάνθρακες 46.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Oktoberfest 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chapata con masa madre

17ωρ.

Hogaza sin gluten

3ωρ.

Pan de molde con masa madre

16ωρ. 45 λεπτ.

Bollos suizos de calabaza y canela

2ωρ.

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

23ωρ. 30 λεπτ.

Napolitanas de chocolate

6ωρ. 30 λεπτ.

Pan de huevo (sin gluten)

1ωρ. 40 λεπτ.

Pan de cristal

3ωρ. 20 λεπτ.

Pan rústico de cúrcuma

9ωρ. 30 λεπτ.

Panecillos con semillas de amapola

2ωρ. 40 λεπτ.

Medias noches al vapor

2ωρ.

Rolls de canela

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων