Συσκευές & Αξεσουάρ
Ragù de carne alla bolognese
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 porții
Υλικά
-
120 g jambon crud-uscatcuburi de pancetta120 g
-
țelină tulpină (2 tije) tăiată bucăți80 g
-
morcov (1 morcov) tăiat bucăți80 - 100 g
-
ceapă (1 ceapă) tăiată bucăți150 - 180 g
-
ulei de măsline extravirgin25 g
-
unt nesărat25 g
-
carne tocată în amestec, porc și vită (jumătate porc, jumătate vită)400 g
-
70 g vin roșu, (1 pahar)vin alb, sec (1 pahar)70 g
-
pulpă de roșii, din conservă250 g
-
apă caldă70 g
-
foaie de dafin, uscată1
-
piure de roșii30 g
-
sare1 linguriță
-
lapte (προαιρετικό πεδίο)100 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porție
Πρωτεΐνη
20.17 g
Θερμίδες
1034 kJ /
247 kcal
Λιπαρά
16.28 g
Φυτικές ίνες
1.42 g
Υδατάνθρακες
5.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Bucătărie italiană
15 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνDovlecei murați
360 Std.
Castraveți picanți murați
Keine Bewertungen
Salsa verde
Keine Bewertungen
Jeleu de chilli și mere
Keine Bewertungen
Cremă de oțet balsamic de zmeură
73 Std.
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30 Min
Unt din nuci
Keine Bewertungen
Sos cu inimi de anghinare și fasole
10 Min
Sos cu ardei grași roșii și măr
35 Min
Sos Mojo pentru fructe de mare
10 Min
Sos de ciuperci și anghinare
25 Min
Dulceață de ardei iuți
35 Min