Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Ragù de carne alla bolognese

Ragù de carne alla bolognese
4.6 92 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 porții
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • cuburi de pancetta
    120 g
    120 g jambon crud-uscat
  • țelină tulpină (2 tije) tăiată bucăți
    80 g
  • morcov (1 morcov) tăiat bucăți
    80 - 100 g
  • ceapă (1 ceapă) tăiată bucăți
    150 - 180 g
  • ulei de măsline extravirgin
    25 g
  • unt nesărat
    25 g
  • carne tocată în amestec, porc și vită (jumătate porc, jumătate vită)
    400 g
  • vin alb, sec (1 pahar)
    70 g
    70 g vin roșu, (1 pahar)
  • pulpă de roșii, din conservă
    250 g
  • apă caldă
    70 g
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • piure de roșii
    30 g
  • sare
    1 linguriță
  • lapte (προαιρετικό πεδίο)
    100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 20.17 g
Θερμίδες 1034 kJ / 247 kcal
Λιπαρά 16.28 g
Φυτικές ίνες 1.42 g
Υδατάνθρακες 5.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bucătărie italiană 15 Συνταγές
tmde.general.market.romania

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

4.5(2)

3ωρ. 15 λεπτ.

Guacamole

4.8(14)

5 λεπτ.

Ketchup

4.8(82)

1ωρ. 15 λεπτ.

Humus din conopidă coaptă

Καμία βαθμολογία

Sos cu ardei grași roșii și măr

4.3(3)

35 λεπτ.

Pesto de busuioc

4.5(4)

10 λεπτ.

Hummus de mazăre și fasole

4.3(6)

25 λεπτ.

Marinadă cu ierburi aromate și usturoi

Καμία βαθμολογία

Mix condimente Santa Maria

Καμία βαθμολογία

Sos BBQ cu miere și sos hoisin

Καμία βαθμολογία

Sos BBQ cu ceapă și sirop de arțar

Καμία βαθμολογία

Cremă de brânză cu usturoi copt

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων