Toasties "Welsh rarebit"

Name: Toasties "Welsh rarebit"
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Stück
Ingredients: 15 g weiße Senfkörner; ½ Roggenbrötchen; 250 g Cheddar; 140 g Frühlingszwiebeln; 25 g Butter; 20 g Mehl; 100 g Bier; 1 EL Worcestershire-Sauce; 1 Ei; 6 Toastbrötchen

3.8 (8 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 20 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 40 λεπτ.

Μερίδα 12 Stück

Υλικά

15 g weiße Senfkörner
½ Roggenbrötchen (50 g), in Stücken
250 g Cheddar, in Stücken (2 cm)
140 g Frühlingszwiebeln, davon das Weiße in Stücken und das Hellgrüne in feinen Ringen
25 g Butter
20 g Mehl
100 g Bier (z.B. Pale Ale)
1 EL Worcestershire-Sauce
1 Ei (Kl. M)
6 Toastbrötchen (à 55 g)

Διατροφή: ανά 1 Stück
Θερμίδες: 832 kJ / 198 kcal
Πρωτεΐνη: 9 g
Υδατάνθρακες: 17 g
Λιπαρά: 10 g