Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ.
6 portions
Υλικά
L'huile parfumée (la veille)
-
2 étoiles de badiane
-
2 branches de thym frais effeuillées
-
2 gousses d'ail
-
2 brins de persil frais équeutés
-
600 g d'huile de pépins de raisin
La salsa orange-tomate (le jour même)
-
3 oranges
-
50 g d'échalotes
-
40 g d'huile d'olive
-
2 brins de coriandre fraîche équeutés
-
2 brins de persil frais équeutés
-
500 g de tomates jaunes coupées en dés
La cuisson du saumon
-
800 g de pavés de saumon frais
-
70 g de gros sel
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
27.8 g
Θερμίδες
1708.7 kJ /
410.7 kcal
Λιπαρά
28.8 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
9.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Evasions gourmandes
65 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 λεπτ.
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 λεπτ.
Filets de colin, purée de haricots plats
35 λεπτ.
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50 λεπτ.
Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver
55 λεπτ.
Seiche à la sauce tomate
1ωρ. 15 λεπτ.
Lasagne saumon-épinard
1ωρ.
Cocotte thaïe
45 λεπτ.
Baeckeoffe aux deux poissons
1ωρ. 45 λεπτ.
Baeckeoffe aux poissons
1ωρ. 45 λεπτ.
Papillotes de saumon, poireaux et ravioles
30 λεπτ.
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 λεπτ.