Συσκευές & Αξεσουάρ
Curried Squash Galette
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
olive oil50 g
-
black mustard seeds½ tsp
-
cumin seeds½ tsp
-
Madras curry powder2 tsp
-
butternut squash peeled, sliced (1 cm) (see tip)250 g
-
kabocha squash peeled, sliced (1 cm)250 g
-
red onion cut in wedges (eighths)1
-
coarse sea salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
wholemeal flour plus extra for dusting190 g
-
unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes115 g
-
ground turmeric½ tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
water (προαιρετικό πεδίο) ice cold50 - 80 g
-
sour cream250 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
627 mg
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
1979 kJ /
477 kcal
Λιπαρά
35 g
Κορεσμένα λιπαρά
18 g
Υδατάνθρακες
31 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Savoury
58 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChar Siu Pastries
6ωρ. 10 λεπτ.
Christmas Dinner Sausage Rolls
1ωρ. 10 λεπτ.
Vegetarian Sausage Rolls
40 λεπτ.
Creamy Feta Dip
5 λεπτ.
Sausage Rolls
1ωρ. 10 λεπτ.
Emmental Gougères
50 λεπτ.
Seafood Pizza
2ωρ. 45 λεπτ.
Sumac-spiced Houmous
5 λεπτ.
Garlic and Thyme Crackers
1ωρ. 10 λεπτ.
Smoked Salmon and Leek Quiche
1ωρ. 20 λεπτ.
Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie
2ωρ.
Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits
35 λεπτ.