Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Curried Squash Galette

Curried Squash Galette
4.6 11 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • olive oil
    50 g
  • black mustard seeds
    ½ tsp
  • cumin seeds
    ½ tsp
  • Madras curry powder
    2 tsp
  • butternut squash peeled, sliced (1 cm) (see tip)
    250 g
  • kabocha squash peeled, sliced (1 cm)
    250 g
  • red onion cut in wedges (eighths)
    1
  • coarse sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • wholemeal flour plus extra for dusting
    190 g
  • unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
    115 g
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • water (προαιρετικό πεδίο) ice cold
    50 - 80 g
  • sour cream
    250 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 627 mg
Πρωτεΐνη 6 g
Θερμίδες 1979 kJ / 477 kcal
Λιπαρά 35 g
Κορεσμένα λιπαρά 18 g
Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Savoury 58 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Smoked Salmon and Leek Quiche

4.6(207)

1 h 20 min

Onion Pie

4.7(63)

2 h

Demo Recipe 2 - Cheesy Triangle Scones

4.4(32)

25 min

Courgette and Parmesan Muffins

4.2(60)

50 min

Mediterranean Chicken Pie

4.3(59)

50 min

Gluten-free Bacon and Sweetcorn Muffins

4.5(20)

55 min

Spanish-flavoured Sausagemeat Plait

4.7(59)

1 h

Sumac and Quinoa Lavosh

4.8(12)

2 h

Easter Cheese Parcels (Flaounes)

4.3(10)

1 h 5 min

Rainbow Flat Bread

3.5(2)

50 min

Quick Bread Rolls

3.5(50)

45 min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

3.0(2)

1 h

 Εμφάνιση όλων