Συσκευές & Αξεσουάρ
Mafé au poisson
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
300 g de cacahuètes grillées non salées
-
60 g d'huile neutre
-
3 gousses d'ail
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100 g d'oignon coupé en deux
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15 g gingembres frais
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1 branche de céleri branche
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30 g de concentré de tomate
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400 g d'eau
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2 dorades royales, vidées et nettoyées levées en 4 filets (400 g env.)
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4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
farine pour fariner
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
37.2 g
Θερμίδες
3019 kJ /
726 kcal
Λιπαρά
53.2 g
Φυτικές ίνες
7.2 g
Υδατάνθρακες
18.5 g
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