Συσκευές & Αξεσουάρ
Poisson sauce gombo
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
2300 g d'eau
-
100 g de vinaigre
-
500 g de gombos verts frais
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2 gousses d'ail
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80 g d'oignon coupé en deux
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15 g de gingembre frais
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½ c. à café de bicarbonate de sodium
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200 g de haddock coupé en morceaux
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3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
800 g de filets de poisson blanc (6 filets), type cabillaud ou églefin
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6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
33.8 g
Θερμίδες
718.2 kJ /
170 kcal
Λιπαρά
1.5 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Υδατάνθρακες
3.3 g
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