Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

3.9 1.1K βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

20 pezzi

Υλικά

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
200 g di melanzane a tocchetti (1-2 cm)
1 pizzico di sale
200 g di pangrattato
100 g di pecorino grattugiato
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
3 uova

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 21.9 g

Θερμίδες 1816 kJ / 434 kcal

Λιπαρά 21.7 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Υδατάνθρακες 40.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Idee gustose 177 Συνταγές
Ιταλία

Un gustoso inizio 12 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)

35 λεπτ.

Lasagna di zucchine al pesto

50 λεπτ.

Insalata arcobaleno

25 λεπτ.

Medaglioni vegetariani

1ωρ. 10 λεπτ.

Gratin di patate

50 λεπτ.

Uova con purea profumata

30 λεπτ.

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

1ωρ.

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 λεπτ.

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1ωρ. 10 λεπτ.

Burger di barbabietola

1ωρ.

Tortino di fagiolini e patate

1ωρ. 30 λεπτ.

Sformato di verdure

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων