Lachs-Sahne-Gratin

Name: Lachs-Sahne-Gratin
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 30 g Butter; 30 g Mehl; 200 g Milch; 200 g Sahne; 1 EL Dill; 1 TL Salz; 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 4 Stücke Lachsfilet, TK

4.8 (3.5K βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 20 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 1ωρ.

Μερίδα 4 Portionen

Υλικά

30 g Butter
30 g Mehl
200 g Milch
200 g Sahne
1 EL Dill, gehackt
1 TL Salz
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ή 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
4 Stücke Lachsfilet, TK (à 125 g)

Διατροφή: ανά 1 Portion
Θερμίδες: 2164 kJ / 520 kcal
Πρωτεΐνη: 30 g
Υδατάνθρακες: 10 g
Λιπαρά: 41 g
Φυτικές ίνες: 0.4 g