Chicken, Ham and Asparagus Pie

Chicken, Ham and Asparagus Pie

4.2 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 55 λεπτ.
Σύνολο 29ωρ.
8 slices

Υλικά

Chicken and Ham Filling
  • chicken meat, boneless and skinless mixture of breast and thigh, diced (2 cm)
    800 g
  • shredded ham hock
    220 g
  • fresh tarragon leaves only, roughly chopped
    4 sprigs
  • fresh parsley leaves only, roughly chopped
    4 sprigs
  • garlic powder
    2 tsp
  • fine sea salt
    2 tsp
  • ground white pepper
    ½ tsp
Pie
  • water
    700 g
  • fine asparagus trimmed
    250 g
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    550 g
  • unsalted butter diced
    70 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • lard diced, plus extra for greasing
    100 g
  • medium egg beaten
    1

Διατροφή ανά 1 slice

Θερμίδες 603 kcal / 2525 kJ
Πρωτεΐνη 38 g
Λιπαρά 27 g
Υδατάνθρακες 51 g
Κορεσμένα λιπαρά 12 g
Νάτριο 988 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων