Smoked Salmon and Beetroot Roulade
TM6 TM5

Smoked Salmon and Beetroot Roulade

4.2 (12 βαθμολογίες)

Υλικά

Beetroot Swiss Rolls

  • 300 g cooked beetroot, quartered
  • 6 medium eggs, separated
  • ½ tsp fine sea salt
  • ⅛ tsp ground black pepper
  • semolina, for sprinkling

Filling

  • 200 g cream cheese
  • 50 g crème fraîche
  • 1 lemon, finely grated zest and 15 g juice
  • 10 fresh chives, finely chopped
  • 200 g smoked salmon, sliced

Διατροφή
ανά 1 slice
Θερμίδες
579 kJ / 139 kcal
Πρωτεΐνη
9 g
Υδατάνθρακες
3 g
Λιπαρά
10 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Νάτριο
387 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων