Συσκευές & Αξεσουάρ
Sourdough Rye
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 51ωρ. 10 λεπτ.
20 slices
Υλικά
Starter
-
water lukewarm350 g
-
30 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 Tbsp
-
rye flour250 g
-
caraway seeds2 Tbsp
-
black treacle3 Tbsp
Bread
-
unsalted butter diced30 g
-
20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
-
wholemeal flour115 g
-
plain flour plus extra for dusting450 g
-
water lukewarm125 g
-
fine sea salt1 Tbsp
-
olive oil for greasing
-
medium egg mixed with 1 Tbsp water1
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 slice
Νάτριο
306 mg
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
737 kJ /
175 kcal
Λιπαρά
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
31 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Savoury
58 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChristmas Tree Pull-apart Bread
2ωρ. 20 λεπτ.
Pesto Tear and Share Christmas Tree Bread
2ωρ. 20 λεπτ.
Baguettes
3ωρ. 45 λεπτ.
Festive Camembert Wreath
1ωρ. 50 λεπτ.
Irish Soda Bread
45 λεπτ.
Estonian Kringle (Estonia)
1ωρ. 40 λεπτ.
Brioche
8ωρ.
Olive Bread Rolls
2ωρ.
Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread
1ωρ. 50 λεπτ.
Milk Bread
2ωρ. 20 λεπτ.
Rye Bread Rolls- Bürli
12ωρ.
Sonja's Bread
3ωρ. 10 λεπτ.