Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Starter
- 350 g water, lukewarm
-
1
Tbsp dried instant yeast
ή 30 g fresh yeast, crumbled - 250 g rye flour
- 2 Tbsp caraway seeds
- 3 Tbsp black treacle
Bread
- 30 g unsalted butter, diced
-
2
tsp dried instant yeast
ή 20 g fresh yeast, crumbled - 115 g wholemeal flour
- 450 g plain flour, plus extra for dusting
- 125 g water, lukewarm
- 1 Tbsp fine sea salt
- olive oil, for greasing
- 1 medium egg, mixed with 1 Tbsp water
- Διατροφή
- ανά 1 slice
- Θερμίδες
- 737 kJ / 175 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 31 g
- Λιπαρά
- 3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Νάτριο
- 306 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνWhite Bread
3 godz.
Pain aux Cereales
12j 15 menit
Pesto Tear and Share Christmas Tree Bread
2ωρ. 20 λεπτ.
Spelt Bread
1 godz. 45 min
Parmesan and Rosemary Buns
1 godz. 45 min
Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins
1h 50min
Sandwich bread
3 godz.
Nut Bread
1 godz. 20 min
White Finger Rolls
3h 30 min
Popcorn and Buckwheat Bread
2sa
Curry Bread Rolls
2h 10min
Potato Farls
1 Std. 10 Min