Creme de espinafres

Name: Creme de espinafres
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 35 g azeite; 400 g cebola; 2 dentes de alho; 600 g curgete; 550 g água; 1 c. chá de sal; 300 g espinafres frescos; 1 pitada de noz-moscada; 1 pitada de pimenta; 15 g sumo de limão; 100 g natas

4.1 (107 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 40 λεπτ.

Μερίδα 6 doses

Υλικά

35 g azeite
400 g cebola cortada em pedaços
2 dentes de alho
600 g curgete cortada em pedaços
ή 200 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
550 g água
1 c. chá de sal
300 g espinafres frescos
ή 300 g espinafres descongelados
1 pitada de noz-moscada
1 pitada de pimenta
15 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
100 g natas

Διατροφή: ανά 1 dose
Θερμίδες: 692.3 kJ / 165.5 kcal
Πρωτεΐνη: 3.6 g
Υδατάνθρακες: 12 g
Λιπαρά: 12.2 g
Κορεσμένα λιπαρά: 4.7 g
Φυτικές ίνες: 3.3 g
Νάτριο: 450.1 mg