Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- ½ c. à café de sel
- 100 g de farine d'épeautre
- 280 g de farine de blé, type 55 et un peu pour le plan de travail
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g d'eau
- 100 g de pistaches, décortiquées et non salées, concassées grossièrement
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 1073.8 kJ / 254.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.7 g
- Υδατάνθρακες
- 46.8 g
- Λιπαρά
- 3.3 g
- Φυτικές ίνες
- 3.7 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBrioche des rois
6 Std. 35 Min
Brioche des rois citron et fève tonka
4h 30 min
Pain complet
5 Std.
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3 Std.
Couronne des rois espagnole
3 Std.
Roulés briochés au chocolat
2h 40min
Naans au fromage
2 godz. 25 min
Briochettes aux pépites de chocolat
4 Std.
Petits pains au lait
1 Std. 45 Min
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6 Std. 15 Min
Baguette tradi'graines
3 Std. 30 Min
Pain au levain
17h