Lamb and Leek Pie
TM6 TM5

Lamb and Leek Pie

3.7 (13 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 100 g unsalted butter, diced
  • 650 g leeks, white part only, cut in pieces (3 cm)
  • 3 sprigs fresh thyme leaves
  • 75 g lard, diced
  • 200 g water
  • 450 g plain flour, plus extra for dusting
  • 1 Tbsp icing sugar
  • 1 ½ tsp fine sea salt
  • 2 medium egg, 1 beaten
  • 450 g boneless lamb leg meat, diced
  • 2 Tbsp fresh parsley leaves
  • 2 Tbsp fresh mint leaves
  • ¼ tsp ground black pepper

Διατροφή
ανά 1 slice
Θερμίδες
2397.6 kJ / 573.1 kcal
Πρωτεΐνη
19.5 g
Υδατάνθρακες
56.1 g
Λιπαρά
29.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.2 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Νάτριο
426.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων