Lotte à la provençale

Lotte à la provençale

4.6 277 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

2 gousses d'ail
5 brins de persil frais
200 g d'oignons coupés en deux
30 g d'huile d'olive
500 g de tomates coupées en quatre (5 tomates environ)
200 g de vin blanc sec
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 bulbe de fenouil émincé finement
4 filets de lotte, sans peau et sans arêtes (450-500 g environ)
800 g de pommes de terre détaillées en dés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 1594 kJ / 377 kcal

Λιπαρά 9.5 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Autour du poisson 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto aux moules et chorizo

50 Min

Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame

45 Min

Risotto aux épinards, crevettes et citron

30 Min

Seiche à la sauce tomate

1 Std. 15 Min

Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins

45 Min

Dorade en croûte de sel

35 Min

Crumble de cabillaud au citron et au parmesan

45 Min

Wok de crevettes

35 Min

Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

25 Min

Blanquette de saumon aux fèves

1 Std.

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

40 Min

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35 Min

Εμφάνιση όλων