Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
150 g de langoustines non décortiquées et coupées en morceaux (avec la tête et les pinces)
-
60 g de carotte coupée en morceaux d'1 cm
-
40 g d'échalotes coupées en morceaux d'1 cm
-
1 gousse d'ail
-
15 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour la fin de la recette
-
20 g de concentré de tomate
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
300 g d'eau
-
150 g de crème liquide entière
-
du sel
-
du poivre moulu
-
16 asperges vertes fraîches et épluchées
-
700 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes coupé en tranches
-
2 brins de persil frais
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
38 g
Θερμίδες
1796 kJ /
436 kcal
Λιπαρά
27 g
Υδατάνθρακες
8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix n°4 - Au quotidien Vol.I
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Homard rôti et sauce au cidre
45 λεπτ.
Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut
52 λεπτ.
Baeckeoffe aux deux poissons
1ωρ. 45 λεπτ.
Filet de bar sauce aux courgettes
1ωρ.
Waterzooï
1ωρ. 15 λεπτ.
Blisotto aux moules et poivrons grillés
25 λεπτ.
Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron
45 λεπτ.
Choucroute de la mer au beurre blanc
55 λεπτ.
Brandade de haddock
50 λεπτ.
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45 λεπτ.
Burger scandinave
4ωρ. 10 λεπτ.
Saumon au fenouil
40 λεπτ.