Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Turbot sauce champagne
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
40 g d'échalotes coupées en deux
-
100 g de beurre coupé en morceaux
-
1 c. à soupe de fumet de poisson déshydraté
-
100 g d'eau
-
170 g de champagne
-
6 filets de turbot (150 g chacun env.)
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
3 c. à soupe de crème fraîche
-
5 jaunes d'œufs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
28.5 g
Θερμίδες
1574 kJ /
377.7 kcal
Λιπαρά
25.5 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Υδατάνθρακες
3.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi - n°15 Au quotidien
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade
40 λεπτ.
Saumon gravlax
60ωρ. 30 λεπτ.
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 λεπτ.
Spaghetti saumon-brocoli
45 λεπτ.
Cabillaud au pistou et légumes confits
50 λεπτ.
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 λεπτ.
Tourte saumon-oseille
1ωρ. 15 λεπτ.
Filet de sandre au beurre blanc
45 λεπτ.
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1ωρ.
Cabillaud aux graines de moutarde et crémeux d'orge
45 λεπτ.
Thon mariné et courgettes au thym
45 λεπτ.
Moules à l'espagnole
50 λεπτ.