Συμβατές εκδόσεις
Œuf de ferme coulant et chlorophylle de blette (Nicolas Masse)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 5 tranches de pain de mie blanc
- 500 g d'eau
- 6 œufs de ferme
- 150 g de feuilles de blettes
- 50 g de persil frais
- 2 gousses d'ail
- 4 glaçons (pour fixer la chlorophylle)
- 40 g de beurre
- huile de friture
- 70 g de farine de riz
- 2 blancs d'œufs battus
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2013 kJ / 485 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11 g
- Υδατάνθρακες
- 24 g
- Λιπαρά
- 38 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCourgette au jambon
1h
Endives au jambon
1 Std. 15 Min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45min
Risotto au potimarron
1h
Courge spaghetti façon carbonara
1 Std. 15 Min
Gratin de gnocchi façon tartiflette
1h
Gratin de chou-fleur et chorizo
1h
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30min
Fondue savoyarde
25min
Omelette aux légumes
45min
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
25min
Gratin d'endives à l'italienne
1 godz. 45 min